정부가 가계의 부담을 덜기 위해 총 500억 원 규모의 역대 최대 규모 할인지원 사업을 추진하고 있습니다. 농림축산식품부와 해양수산부는 김장 재료 수급 안정을 위해 농축산물 할인 300억 원, 수산물 할인 200억 원을 투자하여 소비자들이 저렴하게 김장을 준비할 수 있도록 지원하고 있습니다.
2025년 김장 물가 전망 | 부담 줄일 수 있는 이유
배추·무 가격 대폭 하락, 10% 이상 저렴해진 김장 비용
올여름 폭염과 집중호우로 배추 가격이 포기당 7,000원대까지 치솟았던 상황에서 정부의 선제적 조치로 가격이 3,000원대로 급락했습니다. 현재 11월 기준 배추 소매가는:
- 전통시장: 포기당 5,295원 (한 달 전 7,825원 대비 32% 하락)
- 대형마트: 포기당 2,367원 (할인 행사 적용 시)
무도 개당 1,751원으로 평년 2,219원 대비 21% 저렴합니다. 농림축산식품부는 전체 김장 비용이 2024년 같은 기간 대비 약 10% 낮을 것으로 예상하고 있습니다.
공급 여건 양호, 김장 준비에 차질 없어
2025년 가을배추 생산량은 1,201천 톤으로 지난해 대비 3.2% 증가했습니다. 재배면적도 배추 2.5% 증가, 무 7.4% 증가하여 안정적인 공급이 이루어지고 있습니다. 정부는 배추 36,500톤, 무 11,000톤, 고추·마늘·양파·소금 등 5,000톤을 김장 성수기에 집중 공급할 예정입니다.
2025 김장철 할인 행사 완벽 정보
1. 대형·중소형 마트 농축산물 최대 40% 할인
행사 기간: ~12월 3일까지 (약 5주간)
할인 규모: 정부 20% + 업체 20% = 최대 40% 할인
할인 품목: 배추, 무, 양파, 마늘, 고추(고춧가루), 대파, 쪽파, 생강, 갓, 미나리, 배, 돼지고기 등 최대 20개 품목
주요 가격 예시 (11월 16일 기준):
| 품목 | 현재 가격 | 평년 가격 | 하락률 |
|---|---|---|---|
| 배추(1포기) | 3,392원 | 4,022원 | 15.6% |
| 무(1개) | 1,751원 | 2,219원 | 21.1% |
| 대파(1kg) | 2,964원 | 3,282원 | 9.7% |
| 양파(1kg) | 1,923원 | 2,294원 | 16.2% |
| 고춧가루(1kg) | 28,786원 | 32,626원 | 11.8% |
| 생강(1kg) | 8,516원 | 12,672원 | 32.8% |
참여 규모: 전국 대형·중소형마트 및 온라인몰 4,000여 곳
1인당 혜택: 주별 2만 원 한도
2. 수산대전 김장철 특별전 | 수산물 최대 50% 할인
행사 기간: 11월 12일(수) ~ 11월 30일(일)
할인율: 국산 수산물 최대 50% 할인
지원 규모: 200억 원 투자
할인 대상 주요 품목:
- 필수 김장재료: 천일염, 새우젓, 멸치액젓, 굴
- 대중 어종: 명태, 고등어, 마른멸치
참여 기관:
- 오프라인 매장: 19개
- 온라인몰: 25개
- 총 44개사 참여
구매처 안내: 대한민국 수산대전 공식 누리집에서 업체별 할인 품목, 세부 행사 기간, 가맹점 정보 확인 가능 (www.fsale.kr)
3. 전통시장 온누리상품권 환급 행사 | 최대 30% 환급
행사 기간: 11월 19일(수) ~ 11월 23일(일) (5일간)
행사 장소: 전국 125개 전통시장
환급 기준 (1인 2만 원 한도):
- 3만 4천원 이상 ~ 6만 7천원 미만 구매: 온누리상품권 1만 원 환급
- 6만 7천원 이상 구매: 온누리상품권 2만 원 환급
환급 방법: 다음 서류 지참하여 시장 내 환급 부스 방문
- 구매 영수증
- 휴대전화 또는 신분증
대상 수산물: 국산 수산물만 해당
4. 지역별 추가 할인 지원
경기도 농수산물 할인쿠폰
- 기간: 11월 9일 이후
- 할인율: 농축산물 최대 30% 할인
- 1일 한도: 1인당 3만 원 이내
- 참여 매장: 로컬푸드 직매장
2025년 김장 주요 재료 가격 정보
주재료 가격 현황 (11월 16일 기준)
배추: 포기당 3,392원 (평년 4,022원 대비 15.6% 저렴)
- 여름 폭염 당시 7,023원에서 50% 이상 하락
- 전통시장: 포기당 5,295원
- 대형마트: 포기당 2,367원 (할인 행사 적용)
무: 개당 1,751원 (평년 2,219원 대비 21.1% 저렴)
고춧가루: kg당 28,786원 (평년 32,626원 대비 11.8% 저렴)
깐마늘: kg당 9,007원 (평년 10,615원 대비 15.2% 저렴)
- 마늘은 일부 가격이 높게 형성된 품목이나 할인 행사 예정
양파: kg당 1,923원 (평년 2,294원 대비 16.2% 저렴)
천일염·새우젓·멸치액젓: 공급 여력이 충분하여 안정적인 공급 중
알뜰하게 김장 준비하는 꿀팁
1. 할인 행사 일정 표 (복합 활용 가능)
| 행사명 | 기간 | 할인율 | 구매처 |
|---|---|---|---|
| 농축산물 대형마트 할인 | ~12.3 | 최대 40% | 대형·중소형마트, 온라인몰 4,000곳 |
| 수산대전 김장특별전 | 11.12~11.30 | 최대 50% | 마트, 온라인몰 44곳 |
| 전통시장 환급 | 11.19~11.23 | 최대 30% | 전국 125개 전통시장 |
2. 구매 전략
- 11월 19~23일에는 전통시장을 방문하여 수산물 구매 후 온누리상품권 환급 받기
- 11월 12~30일에는 대형마트와 온라인몰에서 마트별로 가장 할인율이 높은 상품 찾기
- 12월 3일 전에 필요한 모든 농축산물 준비하기
- 마늘, 쪽파 등 가격이 높은 품목은 할인 행사 기간에 미리 준비
3. 정부 “알뜰장보기” 정보 활용
농림축산식품부에서 제공하는 “알뜰장보기” 코너에서:
- 김장재료 14개 품목 가격조사 정보 제공
- 지역별 할인 행사 정보 제공
- 구매처별 최저가 비교 정보 제공
주의사항 | 안전한 김장을 위한 필수 체크리스트
1. 원산지 확인
농림축산식품부는 김장 재료의 원산지 표시 여부를 철저히 감시하고 있습니다. 농산물 구매 시 국산 표시 확인 필수입니다.
원산지 거짓 표시 시 처벌:
- 징역: 7년 이하
- 벌금: 1억 원 이하
- 원산지 미표시: 1,000만 원 이하 과태료
2. 잔류농약 검사
식품의약품안전처는 배추, 무, 생굴 등 김장용 식재료를 지속적으로 수거하여 잔류농약과 중금산 검사를 실시하고 있습니다.
검사 대상:
- 배추, 무, 파, 마늘, 생강 등 채소류
- 고춧가루, 향신료가공품, 젓갈 등 가공식품
- 생식용 굴, 조기, 갈치 등 수산물
3. 배추 안전성 확인
부패·변질 원료 사용 여부, 위생 상태, 지하수 수질 검사 등을 통해 안전한 김장 재료 확보에 주력하고 있습니다.
김장 비용 추정 | 4인 가족 기준
2025년 예상 김장 비용
- 전통시장: 약 33만 8,000원
- 대형마트: 약 40만 4,000원 (할인 미적용)
- 할인 행사 적용 시: 예상 30% 이상 절감
2024년 기준 33만 8,000원(전통시장)이었으므로, 할인 행사를 적극 활용하면 25만 원대까지 절감 가능합니다.
정부 지원의 의미 및 배경
1. 가계 부담 완화
김장철에는 한 번에 많은 양의 재료를 준비해야 하기 때문에 소비자의 부담이 큽니다. 정부의 대규모 할인 지원으로 서민 생활 안정에 기여합니다.
2. 국산 농수산물 소비 촉진
최근 농수산물 소비 감소 및 외부 요인으로 국내 농수산업이 어려움을 겪고 있는 상황에서, 할인 행사를 통해 국산 제품 소비를 활성화하고 어업인의 소득 안정에 도움을 주고 있습니다.
3. 물가 안정화 정책
가을 장마와 병해로 인한 작황 부진 우려를 정부의 선제적 조치(재배면적 확대, 생육관리 강화, 비축물량 방출)로 물가 안정세 유지를 이루어냈습니다.
마무리 | 올해는 “금치” 아닌 “맛있는 김치”를 맛봐보세요
올해는 주요 농산물의 수급이 안정적이고 정부의 대규모 할인지원이 이루어지고 있어, 예년보다 훨씬 합리적인 가격으로 김장을 준비할 수 있습니다.
아직 김장을 준비하지 않은 가정이라면:
1단계: 11월 12~30일에 대형마트와 온라인몰에서 수산물 및 농산물 구매
2단계: 11월 19~23일에 전통시장 방문하여 추가 수산물 구매 후 온누리상품권 환급
3단계: 12월 3일 전에 나머지 필요 재료 점검 및 구매
정부의 “알뜰장보기” 정보와 각 대형마트의 할인 정보를 활용하여 총 30% 이상의 비용 절감이 가능합니다.
참고자료
공식 정보 출처
- 농림축산식품부 공식 발표 (2025년 11월 4일)
- 해양수산부 공식 발표
- 대한민국 수산대전 공식 누리집 (www.fsale.kr)
- 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)